Handgefertigte Pralinen aus Schokolade mit Füllung.

Wir verwenden ausschließlich Valrhona Kuvertüren:

Ivoire (weiß) 35%, Jivara lactée (Vollmilch) 40%, Caraibe 66%
Zutaten darin:
Zucker, Kakaobohnen, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Sojalecithin (Emulgator), natürliches Vanilleextract, Milchproteine, Eiweißstoffe, Schalenfrüchte, Haselnüsse, evtl. Sesamkörner und Gluten
Im Mantel zusätzlich:  Farbstoffe.
In allen Füllungen (außer in der Nougat Crisp Füllung) sind Butter, Sahne, Glucose und geringe Mengen an Alkohol enthalten.

Somit sind folgende Allergene enthalten:
Glutenhaltiges Getreide, Erdnüsse, Soja, Milch, Schalenfrüchte, Sesam

Zutaten in den einzelnen Pralinenfüllungen:

Passionsfrucht + weiße Schokolade (gelb-braun-grün):
Sahne, Butter, Passionsfruchtpüree, Rum

Orange + weiße Schokolade (orange):
Sahne, Butter, Aromaextrakte, Aromastoffe, Invertzucker-sirup, Orangensaftkonzentrat, Säurungsmittel (Citronensäure), Ethylalkohol, Verdickungsmittel (modifizierte Stärke), Karottenextrakt, Alkohol, Orangenschalen

Erdbeere + weiße Schokolade (rot):
Sahne, Butter, Aromaextrakte, Aromastoffe, Erdbeeren, Invertzuckersirup, Säurungsmittel (Citronensäure), Schwarzkarottensaftkonzentrat, Ethylalkohol, Verdickungsmittel (modifizierte Stärke), Propylenglykol, Erdbeersaft-konzentrat, Säureregulator (Natriumcitrat), Curcumaextrakt, Erdbeersaft

Mokka + dunkle Schokolade (gold):
Sahne, Butter, Aromaextrakte, pflanzliches Öl, pflanzliches Fett

Banane + dunkle Schokolade (gelb):
Sahne, Butter, Aromaextrakte, Aromastoffe, Bananenmark, Invertzuckersirup, Ethylalkohol, Verdickungsmittel (modifizierte Stärke), Säurungsmittel (Citronensäure, E330), Farbstoff Riboflavin, Vanille, Wasser

Nougat + dunkle Schokolade (Lila):
Haselnüsse, Weissmehl, Butterreinfett, pflanz-liches Fett, Milchzucker, Milcheiweiß, Salz, Gerstemaltmehl, Backtriebmittel (E500II)

Ludwig Heer GmbH, Staubstr. 3, 73329 Kuchen, www.ludwigheer.de

Mindestens haltbar bis … 4 Wochen nach Lieferung     

Nettogewicht 110 g